Breville Juice Fountain Cold Plus im Test

Der BJE530 Cold Plus hebt sich innerhalb der Produktfamilie durch seine Anordnung und Bedienung ab, nicht durch eine größere Saftkanne. Er hat wie der Cold und der Cold XL eine verschließbare Saftkanne mit 70 fl oz, aber Breville platziert den Tresterbehälter hinter dem Sockel und gibt einen Einfüllschacht von 3.5 Zoll an. Der Drehregler bietet zwei Geschwindigkeitsstufen; laut Bedienungsanleitung ermöglicht die niedrige Stufe das Entsaften mit deutlich weniger Geräusch. Diese Kombination kann für jemanden geeignet sein, der einen Tresterbehälter an der Rückseite und eine geräuschärmere Stufe benötigt, aber keine separat benannte Quiet-Einstellung voraussetzt.

Warum die Anordnung des Tresterbehälters hinten wichtig ist

Bei einem herkömmlichen Entsafter mit seitlichem Tresterbehälter ist der Platz neben dem Gerät wichtig, wenn der Behälter entnommen oder geleert werden muss. Beim Cold Plus befindet sich der Behälter hinter dem Sockel, wodurch an den Seiten einer Arbeitsfläche Platz frei werden kann. Messen Sie auch den Platz hinter dem Gerät aus: Durch die Anordnung entfällt nicht die Notwendigkeit, den Behälter erreichen zu können oder das Gerät zum Reinigen zu bewegen. Breville gibt die Geräteabmessungen mit 13.1 inches Breite, 8.7 inches Tiefe und 17.6 inches Höhe an. Das Gerät ist etwas tiefer als die für den BJE430 angegebene 8 inches, und der Plus ist höher als die beiden anderen getesteten Modelle. „Platzsparend“ beschreibt daher einen Konstruktionsansatz und ist keine Garantie dafür, dass das Gerät in jeder Küche weniger Raum einnimmt.

Der angegebene Einfüllschacht von 3.5 Zoll ist ein hilfreicher, überprüfbarer Ausgangspunkt für die Planung der Vorbereitung. Daraus folgt weder, dass jeder Apfel, jede Karotte oder andere Zutaten im Ganzen hineinpassen, noch dass die in der Bedienungsanleitung genannten Regeln zum Zerkleinern ignoriert werden können. Verwenden Sie den mitgelieferten Stopfer, warten Sie vor dem Einfüllen, bis der Motor die gewählte Geschwindigkeit erreicht hat, und bereiten Sie das Obst und Gemüse gemäß den genauen Anweisungen von BJE530 vor. Laut Bedienungsanleitung müssen Zitrusschalen sowie Kerne oder Steine von Steinobst entfernt werden.

Zwei Geschwindigkeitsstufen mit einem spürbaren Geräuschunterschied

Auf der Produktseite sind zwei Geschwindigkeitsstufen angegeben, und die Bedienungsanleitung gibt je nach Zutat unterschiedliche Geschwindigkeitsempfehlungen. Sie besagt außerdem, dass die niedrige Stufe das Entsaften mit deutlich weniger Geräusch ermöglicht, warnt aber, dass sie bei manchen Zutaten die Ausbeute möglicherweise nicht maximiert. Das macht die niedrige Stufe zu einer sinnvollen Präferenz, wenn sie zu Ihren üblichen Zutaten passt. Sie ist jedoch nicht als Quiet gekennzeichnet, und für den Geräuschpegel in der Küche gibt es keinen Dezibelwert. Wenn eine modellspezifische, ausdrücklich als Quiet bezeichnete Wahlschalterstellung unerlässlich ist, erfüllt der BJE530 diese konkrete Anforderung nicht; siehe dazu den Testbericht des Cold XL mit seiner als Quiet gekennzeichneten Stufe.

Die Leistungsangabe von 1,000 Watt gibt die für diese Konfiguration genannte elektrische Leistung an. Sie sagt nichts über gemessene Entsaftungsgeschwindigkeit, Ausbeute oder Qualität aus und eignet sich nicht als Abkürzung für die Einschätzung, wie viel Obst und Gemüse Sie benötigen werden.

Die Saftkanne, der Auslauf und mehrere Durchgänge

Die mitgelieferte Saftkanne fasst 70 fl oz und hat einen dicht schließenden Deckel sowie einen integrierten Schaumtrenner. Laut Produktinformationen ist bei verschlossener Kanne eine Aufbewahrung im Kühlschrank von bis zu drei Tagen möglich. Beachten Sie die Temperaturhinweise zur Aufbewahrung in der Bedienungsanleitung und verstehen Sie diese Zeitspanne nicht als Garantie für alle Säfte. Mit der mitgelieferten Entsaftungsdüse kann der Saft direkt in einen Becher geleitet werden. So können Sie Saft in der Kanne auffangen oder ein Glas füllen, ohne ein separates Zubehörteil zu kaufen. In der Bedienungsanleitung wird auch beschrieben, wie man nach dem Austausch einer vollen Saftkanne weiterarbeitet und den Tresterbehälter bei ausgeschaltetem Gerät leert. Befolgen Sie genau die beschriebene Vorgehensweise und öffnen Sie die Einheit nicht während des Betriebs.

Die Reinigung ist differenzierter als nur „spülmaschinenfest“

In der Bedienungsanleitung des BJE530 sind der Motorsockel und der Stopfer vom Geschirrspüler ausgenommen; andere Teile, darunter Filtersieb, Tresterbehälter, Abdeckung und Saftkanne, werden als spülmaschinenfest aufgeführt. Zugleich warnt sie, dass häufige Spülgänge durch heißes Wasser, Reinigungsmittel und Druck die Lebensdauer der Teile verkürzen können. Bei häufigem Entsaften ist das ein Grund, die Teile sofort abzuspülen und das Sieb nach jedem Gebrauch abzubürsten, auch wenn Sie große Teile lieber nicht von Hand spülen möchten. Das feine Sieb hält Trester zurück; angetrocknete Rückstände lassen sich mühsamer entfernen. Verwenden Sie die mitgelieferte Bürste vorsichtig, vermeiden Sie aggressive Reiniger und halten Sie Flüssigkeiten vom Motorsockel fern. Prüfen Sie Sieb und andere Kunststoffteile auf Beschädigungen.

Welches vergleichbare Modell ist sinnvoller?

Wählen Sie den BJE430 Cold wenn seine angegebene Tiefe von 8-inch und die Einrichtung mit zwei Geschwindigkeitsstufen zu Ihnen passen. Beachten Sie jedoch, dass der Hersteller für dieses Modell widersprüchliche Angaben zur Größe des Einfüllschachts macht. Entscheiden Sie sich für den BJE830 Cold XL wenn variable Geschwindigkeit und eine separat als Quiet gekennzeichnete Einstellung wichtiger sind als eine geringe Bauhöhe; seine angegebene Höhe beträgt 17.4 inches und ist damit etwas niedriger als die des BJE530. Beide Alternativen bieten ebenfalls eine Saftkanne mit 70 fl oz. Bei der Wahl geht es also nicht um eine größere Kapazität pro Durchgang.

Der Cold Plus passt zu einem konkreten Bedarf: rückseitige Tresteraufnahme, ein bestätigter Einfüllschacht von 3.5 Zoll, eine geräuschärmere niedrige Stufe und zwei Geschwindigkeitsstufen, bei einer angegebenen Höhe von 17.6 Zoll und einer Tiefe von 8.7 Zoll. Messen Sie die gesamte Arbeitsfläche und den Freiraum darüber aus. Wenn Ihnen seitlicher Zugang wichtig ist, prüfen Sie, wie Sie den Tresterbehälter hinten erreichen. Wenn Ihnen möglichst einfache Reinigung am wichtigsten ist, berücksichtigen Sie das Filtersieb und welche Teile laut der Bedienungsanleitung Ihres konkreten Modells von Hand gespült oder vorsichtig behandelt werden müssen.

Fazit

Das rückseitige Behälterdesign und die geräuschärmere niedrige Stufe des BJE530 sind nur dann nützlich, wenn sie zu einer konkreten Arbeitsfläche oder Ihrem Haushaltsalltag passen. Ein breiter Einfüllschacht und eine große Saftkanne sind zwar dokumentiert, machen aber weder die Vorbereitung des Obstes und Gemüses noch die regelmäßige Siebreinigung überflüssig. Vergleichen Sie vor der Bestellung den vollständigen Modellzusatz und den Lieferumfang des Händlers. Wattangaben sind Kennzeichnungen, keine Testergebnisse.