Évaluation du modèle · Hamilton Beach

Avis sur Hamilton Beach Big Mouth Juice & Blend 2-in-1 67970

Un extracteur centrifuge domestique qui se transforme en blender individuel sur le même bloc moteur ; son bol de blender 20 oz fourni peut également être placé sous la sortie de jus.

Sources vérifiées 2026-10-23 · Notre approche éditoriale

Page du modèle exact 67970 : extracteur centrifuge et blender individuel 2-in-1, goulotte 3-inch, 800 W, 2 vitesses plus fonction impulsion, bol de blender incassable 20 oz, garantie limitée 3-year, dimensions : 14.81 H × 7.54 W × 14 P pouces. Le manuel 840361400 lié identifie le Type CJ27, 120 V, 60 Hz, 800 W et montre deux ensembles distincts montés sur le même socle. Le bol 20 oz peut être placé sous le bec verseur pour recueillir le jus, puis servir au mixage ; ce n’est ni une promesse de rendement ni un grand pichet. Le manuel recommande HI pour les aliments durs, LO ou l’impulsion pour les aliments mous, l’utilisation du poussoir, le retrait des noyaux et des graines ainsi que l’épluchage de certains fruits et légumes. Les pièces amovibles peuvent être lavées au lave-vaisselle, à l’exception du bloc moteur, et sans cycle SANI. Un délai d’attente de 15-minute ne concerne que la récupération après une surcharge, et non une limite de fonctionnement habituelle. L’historique des rappels, la durée habituelle de fonctionnement, le bruit, le poids, le volume du bac à pulpe et les performances mesurées restent inconnus.

Nous pouvons percevoir une commission sur les achats admissibles. Comparez le modèle, la taille et le contenu exacts de l’emballage.

Hamilton Beach 67970 Juice & Blend avec son ensemble d’extraction centrifuge, son bac à pulpe externe, son bol de blender individuel, sa bague porte-lames et son couvercle de transport
Source de l’image et notes sur le modèle
Image originale du produit, liée depuis la page américaine du modèle exact 67970. Elle montre les pièces distinctes pour l’extraction et le mixage dans une mise en scène de studio ; le fabricant ne précise pas s’il s’agit d’une photographie ou d’un rendu, et l’image ne constitue pas une preuve de performances mesurées. Hamilton Beach — page produit américaine exacte 67970
Convient particulièrement à

Convient aux personnes qui utiliseront à la fois l’extraction centrifuge et le mixage dans un petit bol, souhaitent recueillir puis mixer le jus dans le bol 20 oz inclus, et acceptent de changer d’accessoire entre les deux opérations et de nettoyer rapidement le tamis fin.

Le principal compromis

Le récipient 20 oz est de petite taille, et non un pichet pour préparer de grandes quantités ou une mesure de rendement ; la goulotte 3-inch ne dispense pas de suivre les consignes relatives à l’épluchage, au retrait des noyaux et à l’utilisation du poussoir, et le panier-filtre fin doit toujours être brossé rapidement. Pour mixer, il faut remplacer les pièces d’extraction. La page du modèle exact affichait une option d’ajout au panier le 2026-10-23 ; aucune disponibilité durable n’est garantie.

Sur cette page

Vos besoins, ce modèle

Répond-il à vos priorités ?

Souhaitez-vous un extracteur centrifuge et un blender individuel sur le même bloc moteur ?

La page exacte 67970 indique ces deux fonctions, et le manuel montre des ensembles distincts pour l’extraction et le mixage, qu’il faut interchanger ; ce ne sont pas des modes simultanés.

Explorez ce besoin dans le guide →
Le bol 20-ounce fourni est-il assez grand pour recueillir le jus, puis servir de récipient pour votre blender ?

Le bol de blender individuel 20 oz fourni peut être placé sous la sortie de jus et possède une ligne de remplissage MAX à 20 oz ; il s’agit de la taille du récipient, et non d’une promesse de rendement.

Explorez ce besoin dans le guide →
L’ouverture d’alimentation documentée de trois pouces convient-elle aux aliments que vous préparez ?

La page indique une goulotte 3-inch et donne des exemples d’aliments qui peuvent y entrer entiers, mais le manuel exige toujours d’utiliser un poussoir et d’éplucher ou de dénoyauter certains ingrédients.

Explorez ce besoin dans le guide →
Deux vitesses plus l’impulsion vous suffisent-elles, ou vous faut-il absolument un autre type de réglage de vitesse ?

Le sélecteur à quatre positions du manuel propose OFF, LO, HI et l’impulsion. Il n’offre pas de vitesse variable et aucun mode silencieux n’est documenté.

Explorez ce besoin dans le guide →
Pouvez-vous accepter des pièces amovibles lavables au lave-vaisselle sans utiliser de cycle SANI à haute température ?

Le guide Use & Care exact autorise le lavage des pièces amovibles au lave-vaisselle, mais interdit le cycle SANI et exclut le bloc moteur ; il recommande néanmoins de brosser rapidement les mailles fines.

Explorez ce besoin dans le guide →

Le Big Mouth Juice & Blend Hamilton Beach 67970 est inhabituel pour un extracteur centrifuge, car le même bloc moteur peut aussi accueillir un bol de blender individuel. L’intérêt n’est pas d’avoir un deuxième moteur ni de pouvoir extraire le jus et mixer simultanément : c’est de recueillir le jus dans le bol 20-ounce fourni, de remplacer les accessoires, puis de mixer ce jus avec d’autres ingrédients sans devoir d’abord le transvaser dans un autre récipient.

Un seul bloc moteur, deux fonctions nécessitant des montages distincts

La page américaine exacte identifie le modèle 67970 comme un extracteur centrifuge et un blender 2-in-1. Le guide Use & Care associé montre séparément le panier d’extraction en acier inoxydable à micro-mailles, le bol, le couvercle, le bac à pulpe latéral et le bec verseur réglable, ainsi que le bol de blender individuel, l’ensemble de lames, la bague et le couvercle de transport. Le socle comporte une commande à quatre positions : impulsion, arrêt, basse et haute vitesse ; les loquets s’alignent sur des icônes différentes selon la configuration d’extraction ou de mixage. La polyvalence est réelle, mais nécessite un changement d’accessoires délibéré. Commencez par extraire le jus dans le bol du blender ou un autre récipient. Arrêtez l’appareil, retirez l’ensemble d’extraction et le bac à pulpe, puis installez les lames et leur bague avant de mixer. L’appareil n’extrait pas le jus et ne mixe pas en même temps.

Il convient à un usage régulier pour faire du jus et de petits smoothies avec un seul socle. Si l’une ou l’autre fonction n’est utilisée qu’occasionnellement, le bol, les lames, la bague et le couvercle supplémentaires prennent de la place et ajoutent du nettoyage. Si vous mixez surtout, un blender individuel dédié est plus simple.

Le bol 20-ounce est une option pour recueillir le jus, pas une indication de rendement

Hamilton Beach indique un bol de blender incassable 20-ounce, dont le manuel situe la ligne de remplissage maximale à 20 onces. Les instructions d’extraction indiquent aussi que ce bol se place sous le bec verseur ; cet ensemble précis fournit donc un petit récipient pouvant ensuite servir au mixage. Le fait d’utiliser le même récipient peut éviter un transvasement, mais ce n’est pas un grand pichet pour préparer des quantités importantes. Une exigence minimale de 32-ounce pour le récipient à jus fourni exclut le 67970, même si son bol peut recueillir le jus. La capacité indiquée concerne le récipient, pas la quantité de jus que produira une charge donnée de fruits et légumes.

Les dimensions du corps sont indiquées comme suit : 14.81 inches de haut, 7.54 inches de large et 14 inches de profondeur. Mesurez l’espace nécessaire au corps et prévoyez aussi de la place au-dessus pour le poussoir, à côté pour le bac à pulpe, ainsi que sous le bec verseur pour le bol et pour accéder aux pièces lors du nettoyage. Le fabricant qualifie le bac à pulpe de grand, mais n’en précise pas le volume ; ne confondez pas le bol 20-ounce avec une capacité de pulpe et ne déduisez pas combien d’ingrédients l’appareil peut traiter avant de devoir vider le bac.

Goulotte de trois pouces et choix de vitesse simples

L’ouverture d’alimentation 3-inch peut réduire le besoin de couper certains aliments, et le fabricant donne comme exemples une pomme entière, une orange épluchée ou une poignée de chou kale. Le manuel indique néanmoins qu’il faut éplucher au besoin des aliments comme les oranges, les melons ou les mangues pour des raisons de goût, et retirer les noyaux et les graines. Utilisez le poussoir fourni, jamais les doigts, et introduisez les aliments progressivement ; une large ouverture ne garantit pas que chaque morceau entrera entier et ne dispense pas de suivre les instructions de préparation.

La puissance nominale du moteur de 800-watt s’accompagne de deux vitesses et d’une fonction d’impulsion : le manuel recommande HI pour les aliments durs et LO ou l’impulsion pour les aliments mous. Il ne s’agit ni d’un sélecteur à vitesse variable, ni d’un programme automatique, ni d’un mode silencieux indiqué par le fabricant. La puissance en watts est une caractéristique électrique, pas un test de rendement, de vitesse, de bruit ou de supériorité. La page américaine actuelle indique une garantie limitée de 3-year ; vérifiez les conditions applicables aux offres d’occasion, incomplètes ou portant une référence différente.

Le nettoyage est gérable, mais pas automatique

La page affirme que l’outil Easy Sweep fourni peut réduire de moitié le temps de nettoyage du tamis ; il s’agit d’une affirmation du fabricant, et non d’un résultat mesuré indépendamment ici. Le manuel précise néanmoins les étapes d’entretien : débranchez d’abord l’appareil, manipulez avec précaution les surfaces de coupe tranchantes au centre du panier et brossez les deux côtés des mailles fines sous l’eau courante avant que la pulpe ne sèche. Faites tremper le panier rapidement si nécessaire. Les pièces amovibles peuvent passer au lave-vaisselle, mais le guide interdit le cycle SANI à haute température et exclut le bloc moteur du lave-vaisselle et de tout contact avec l’eau. La mention « passe au lave-vaisselle » ne signifie pas que les mailles se nettoient toutes seules ni qu’on peut les laisser jusqu’au lendemain.

Le mixage a aussi ses propres limites. Le manuel indique de ne pas dépasser la ligne MAX 20-ounce du bol ni de mixer des ingrédients chauds. Pour un mixage optimal, il recommande de commencer avec au moins 6 onces de liquide et de ne pas dépasser 16 onces pour les boissons contenant de la poudre protéinée, car celle-ci peut gonfler. Si les ingrédients se bloquent ou collent aux parois, il recommande d’éteindre l’appareil, de retirer et secouer le bol, puis de reprendre. La période de refroidissement documentée de 15-minute s’applique après l’arrêt du moteur par la protection contre les surcharges ; il ne s’agit pas d’une durée normale de fonctionnement.

Qui devrait l’envisager ?

Choisissez le 67970 si sa deuxième fonction vous importe : vous voulez un extracteur centrifuge de fruits et légumes et un blender individuel sur un seul socle, un bol 20-ounce qui peut recueillir le jus avant le mixage, deux vitesses plus l’impulsion et une goulotte 3-inch. Dans le sélecteur, le besoin d’un blender intégré et une exigence minimale de 20-ounce pour le récipient du blender peuvent correspondre à cette configuration. En revanche, une capacité minimale de 21-ounce pour le bol du blender, une capacité minimale de 32-ounce pour le récipient à jus, l’exigence d’un cycle Auto Clean pour le blender, une goulotte d’au moins 3 inches ou la possibilité d’utiliser un cycle SANI au lave-vaisselle ne conviennent pas.

Pour un récipient de blender plus grand sur une base commune, comparez le Breville BJB815 : le fabricant indique un pichet de 50-ounce, une goulotte de 3.5 pouces, dix réglages de vitesse et cinq programmes de mixage. La fonction Auto Clean ne s’applique qu’au pichet du blender. Il s’agit d’un ensemble plus grand, pas d’une évaluation de ses performances. Si vous n’avez pas besoin d’un blender, l’extracteur Hamilton Beach 67870 est doté d’un gobelet à jus de 16-ounce et d’un bac à pulpe de 80-ounce — des récipients différents, sans promesse de rendement élevé. Consultez chaque avis portant sur le modèle exact ; aucun test pratique d’extraction, de bruit, de durabilité ou de nettoyage n’est revendiqué.

Hamilton Beach 67970 Juice & Blend avec son ensemble d’extraction centrifuge, son bac à pulpe latéral, son bol de blender individuel, sa bague porte-lames et son couvercle de transport
Source de l’image et notes sur le modèle
Image originale de 1500 × 1500, liée depuis la page américaine exacte 67970 de Hamilton Beach. Elle montre les deux configurations d’accessoires ; le fabricant ne précise pas si l’image de studio est une photographie ou un rendu.

Sources : Hamilton Beach page produit exacte 67970 et son manuel associé, Guide Use & Care 840361400. Comparez le Breville BJB815 et Hamilton Beach 67870. Aucune affirmation ne repose sur une possession personnelle, des mesures en laboratoire ou des avis de clients.

Caractéristiques principales en un coup d’œil

Méthode d’extractionExtracteur centrifuge de fruits et légumes
Capacité du récipient à jus fourni20 fl oz
Emplacement du bac à pulpeBac latéral externe
Largeur annoncée de la goulotte d’alimentation3 in
Réglage de la vitesseDeux vitesses
Puissance électrique nominale du moteur800 W
Plus de caractéristiques et détails de configuration
Largeur indiquée7.54 in
Profondeur indiquée14 in
Hauteur indiquée14.81 in
Commande dédiée portant la mention « Quiet »Non
Pichet à jus et couvercle lavables au lave-vaisselleOui
Panier-filtre compatible lave-vaisselleOui
Commandes et utilisationLe manuel décrit une seule commande à quatre positions : impulsion, arrêt, LO et HI. Il recommande HI pour les aliments durs et LO ou l’impulsion pour les aliments mous. Il ne s’agit pas d’un cadran à vitesse variable ni d’un réglage silencieux nommé.
Conseil de nettoyageÉteignez et débranchez l’appareil avant de le démonter. Le panier en acier inoxydable possède de petites lames tranchantes et des mailles délicates ; utilisez l’outil Easy Sweep fourni sous l’eau courante, et nettoyez rapidement ou faites tremper le panier pour éviter que la pulpe séchée n’obstrue le tamis. Les pièces amovibles peuvent passer au lave-vaisselle, mais jamais en cycle SANI ; essuyez le bloc moteur au lieu de l’immerger.
Volume indiqué par le fabricant sur le pichetLe bol de blender individuel 20 oz fourni possède une ligne MAX 20 oz et peut être placé sous le bec verseur conformément au manuel exact. Ce récipient peut recueillir le jus, mais il ne constitue ni une promesse de rendement mesuré ni un grand pichet pour préparer de grandes quantités.
Conseils pour une extraction rapide et fermeL’intervalle de débranchement et de refroidissement de 15-minute indiqué dans le manuel ne s’applique que si la protection contre les surcharges arrête le moteur ; il ne s’agit pas d’une limite normale de fonctionnement continu.
Mode blender sur la même baseOui
Système de gestion manuelle de la mousseAucune fonction distincte de séparation de la mousse n’est documentée pour le récipient fourni.
Note sur les mesures nécessaires à l’installationHamilton Beach indique les dimensions 14.81 H × 7.54 W × 14 P pouces. Prévoyez un dégagement supplémentaire au-dessus pour le poussoir, à côté du corps pour le bac à pulpe et sous le bec verseur pour le bol 20 oz ou un autre récipient.
Réserve concernant les caractéristiques électriquesLe panneau du Type CJ27 exact de 840361400 indique 120 V, 60 Hz et 800 W pour le modèle 67970. Il s’agit de caractéristiques électriques du fabricant, et non d’un résultat mesuré d’extraction ou de mixage.
Capacité du gobelet ou de la carafe du mixeur20 fl oz
Configuration du filtrePanier-filtre à micro-mailles en acier inoxydable
Fonctionnement manuelNon
Pièces amovibles lavables au lave-vaisselle selon le manuelOui
Mode automatique de détection des ingrédientsNon
Tension indiquée par le fabricant120 V

Pour les limites de fonctionnement, l’équipement fourni et les différences entre versions, suivez les instructions du modèle exact.

Sources de cette évaluation

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