Tribest Professional Cancan Manual Juice Press MJP-100 recension

Tribest Professional Cancan MJP-100 är en hög, handmanövrerad hävstångspress för halverade citrusfrukter, granatäpplen och vissa tomater. Den länkade gemensamma manualen dokumenterar användning av förberedda granatäpplehalvor med både MJP-100 och MJP-105, även om den exakta produktsidan för MJP-100 endast nämner citrusfrukter och tomater. Skålen och silen av rostfritt stål, 3.9 tum i diameter, sitter ovanför en inbyggd droppkopp som fångar upp efterdropp – inte juice från en hel omgång. Du tillhandahåller ett separat kärl under skålen och utför varje pressning med handen. Tribest anger en kroppsvikt på 12.1 pund, måtten 7.5 × 11.4 × 21.7 tum och tre års garanti för hushållsbruk.

Välj den här typen om du vill ha en stadig manuell press

MJP-100 är en annan typ av ”manuell juicepress” än en handhållen juicepress eller en liten citruspress. Frukten placeras i en skål och pressas med en hög arm; det är ingen maskin med inmatningsränna och den har ingen motor. Tribests exakta amerikanska sida nämner apelsiner, mandariner, grapefrukt och citroner samt vissa grönsaker, till exempel tomater, men utelämnar granatäpple. Samma sida länkar till en gemensam bruksanvisning MJP-100/MJP-105 som nämner båda modellbeteckningarna, beskriver pressen som avsedd för bland annat granatäpplen och instruerar användaren att dela rekommenderad frukt på mitten. Den modellspecifika manualen stöder användning av förberedda granatäpplehalvor med MJP-100; att produktsidan utelämnar frukten och att skålen är mindre, 3.9 tum, är fortfarande relevant, och inget utlovas om att hel frukt får plats eller om utbytet.

Skålen på 3.9 tum anges vara tillräckligt bred för olika citrusfrukter. Det måttet är skålens diameter, inte en garanti för att ovanligt stora frukter får plats i öppningen. Du behöver fortfarande tvätta och halvera frukten, placera varje halva på silen, vrida armen och sedan ta bort skal och fruktkött innan nästa pressning. Det är ett avsiktligt handarbete. Tillverkaren marknadsför en presskraft på 200-pound, men det är Tribests påstående – inte ett oberoende uppmätt resultat, en jämförelse av juiceutbyte eller ett löfte om att du kan pressa utan ansträngning.

Ordna ett eget uppsamlingskärl

Listan över medföljande delar anger presskroppen, en sil av rostfritt stål, en skål av rostfritt stål på 3.9 tum, en droppkopp och en manual. Ingen juicekanna listas. Manualen instruerar dig att placera ett kärl efter eget val mitt under skålen och flytta droppkoppen åt sidan under pressningen. Efteråt svängs den lilla koppen in under skålen för att fånga upp efterdropp. Om du köper den i tron att den inbyggda koppen rymmer hela omgången blir du besviken på den skillnaden; välj ett eget glas, måttkärl eller annat kärl som får plats under skålen och är lätt att lyfta ut.

Familjens främsta avvägning är en manuell mekanism i en hög och rejäl kropp. Med en höjd på 21.7 inches kanske den inte ryms upprätt under låga skåp, och med en vikt på 12.1 pund är den inte ett kompakt redskap som försvinner i en låda. Vikten kan bidra till att basen står stadigt på en lämplig plan yta med halkskydd, men det är inget stabilitetspåstående som har testats i laboratorium. Mät platsen på bänken och utrymmet som behövs för att centrera och ta bort kärlet. Det finns inga publicerade mått på det fria utrymme som armen kräver vid användning.

Följ manualen; utgå inte från att delarna tål maskindisk

Tribest har ovanligt detaljerade anvisningar. Tvätta och halvera frukten, ställ pressen på en plan yta som inte är hal, höj armen genom att vrida den två varv, kontrollera att silen sitter helt på plats i skålen och lås fast skålen i hållaren. Lägg frukt på silen och ställ ett separat kärl under skålen. Vrid armen för att pressa och vrid den sedan åt andra hållet för att öppna utrymmet igen och ta bort skal och fruktkött. Håll händerna torra; manualen varnar för våta händer och fuktiga omgivningar. Den säger också att enheten ska lyftas med båda händerna i den nedre delen av kroppen, inte i armen.

För skötsel behöver den löstagbara skålen och silen tvättas ofta med icke-slipande rengöringsmedel, och insidan av pressens övre del ska torkas av med en fuktig trasa och torkas torr. Manualen nämner ”varmt vatten” i de vanliga anvisningarna, men anger en uttrycklig maxtemperatur på 104°F (40°C) i rengöringsvarningen; håll dig under den gränsen. Varken den exakta sidan eller manualen säger att delarna tål maskindisk, så välj inte modellen utifrån antagandet att delarna kan diskas i diskmaskin. Det finns ingen jämförelse av rengöringstid.

Tribests egen felsökningssida är praktisk snarare än glamorös: dålig pressning kan bero på olämplig frukt, att silen inte sitter helt på plats eller att armrörelsen inte fullföljs. En del dropp efter användning beskrivs som normalt. En gummifot som hamnat ur läge kan göra att pressen vickar, medan problem med att armen återgår kan kräva hjälp från supporten. Anvisningarna hjälper dig att veta vad du kan förvänta dig; de är inte uppgifter om felfrekvens eller resultat från vår egen användning.

Vem bör välja den – och när den större pressen passar bättre

MJP-100 kan passa om du mest pressar halverade citrusfrukter eller granatäpplen, föredrar att styra pressningen för hand, har plats för ett högt och tungt redskap och inte har något emot att ordna ett uppsamlingskärl.

Välj MJP-105 om du vill att den exakta produktsidan uttryckligen ska nämna granatäpple eller om skålen på 4.5 tum är användbar: den är 0.6 inch bredare än MJP-100s skål på 3.9 inches; kroppen är dessutom 0.4 inch bredare och djupare, väger 1.1 pund mer och är fortfarande 21.7 inches hög. Den länkade manualen dokumenterar granatäpplehalvor för båda modellerna, men lovar inte att hela frukter får plats eller vilket utbyte de ger. Ingen av pressarna är elektrisk; du använder handen för att arbeta med armen. För mindre mängder till enstaka recept samlar Cuisinarts handhållna juicepress CTG-00-CJ upp juicen i sin egen graderade tvåkoppsskål och kräver mindre plats på bänken, medan motordrivna citruspressar från Breville minskar behovet av upprepade handrörelser men fortfarande bara är avsedda för citrusfrukter. För äpplen, bladgrönt eller morötter bör du titta på en vanlig centrifugal- eller långsam juicepress i stället för någon av Cancan-pressarna. Matchningsverktyget behandlar okänd kapacitet eller okända utrymmesuppgifter som om de inte matchar. Se Tribests produktsida för MJP-100 och dess gemensamma manual MJP-100/MJP-105. Detta är en källbaserad recension, inte praktisk testning: vi har inte mätt presskraft, utbyte, ljud, hastighet eller hållbarhet.