Recension av Breville Juice Fountain Duo (BJE820XL)

Juice Fountain Duo är en utgången Breville-centrifugaljuicer som utmärker sig genom sitt paket med två skivor. Den amerikanska BJE820XL har en Nutri Disc för juice och en separat puréskiva med insats för mjuk frukt. Den extra funktionen breddar användningen, men puréskivan är enbart för mjuk frukt, måste användas tillsammans med sin insats och körs på hastighet 1. Bedömningen är till för att identifiera en äldre modell eller ett specifikt erbjudande, inte för att rekommendera den som en aktuell referensmodell Breville.

Vad ”Duo” ger – och inte ger

Använd den titanförstärkta Nutri Disc-skivan för vanlig juice av frukt och grönsaker. Den amerikanska sidan anger en matningsränna på 3-inch och en motor på 1,200 watt med fem elektroniska hastigheter. Den extra uppsättningen delar innebär ett annat användningssätt: ta bort Nutri Disc, sätt i puréskivan och insatsen tillsammans och bearbeta mjuk frukt, till exempel banan, bär, jordgubbar eller skalad kiwi. Resultatet är en tjockare puré som liknar en smoothie, inte en tillbringare för mixer eller ett löfte om att alla smoothieingredienser är tillåtna.

Purétillbehöret är skälet att överväga den här modellen framför en vanlig juicer. Det betyder inte att du kan köra hårda morötter, äpplen, rå rödbeta eller is genom purétillsatsen; handboken varnar uttryckligen för hårda råvaror och is i det läget. Den anger att skal, kärnhus, hårda kärnor och stenar ska tas bort, att mjuk frukt ska användas och att hastighet 1 ska väljas. För vanlig juice använder du i stället Nutri Disc och hastighetsguiden för ingrediensen. De två skivorna ger alltså två olika sätt att bereda frukt, inte en utbytbar inställning.

Kontrollera satsstorlek och utrymme på bänken

På den amerikanska sidan för Breville anges kannan till 1.1 quarts, medan handboken anger 1.2 liter. Märkningarna skiljer sig, så den här recensionen bevarar båda och använder den lägre uppgiften från sidan – cirka 35 US fl oz – för matchning av minimikapacitet. Det är betydligt mindre än kannan på 70-fluid-ounce hos de aktuella jämförelsemodellerna Juice Fountain Cold. Sidan anger också att fruktköttsbehållaren rymmer 3.2 quart; det är behållarens kapacitet, inte ett mått på juiceutbytet.

De angivna måtten för höljet är 10.1 inches i bredd, 17.1 i djup och 18.5 i höjd. Höjden kan göra att den inte får plats under ett överskåp, och det angivna djupet tar upp en märkbar del av bänkytan. Mät apparaten på plats och räkna med utrymme ovanför matningsrännan, framför apparaten för kannan och vid sidan för att hantera löstagbara delar; tillverkarens mått för höljet garanterar inte att arbetsutrymmet räcker. Bilden visar en stor integrerad behållare på sidan, men dokumentationen anger inte tydligt var behållaren är placerad. Förlita dig därför inte på ett filter för ”bakre placering” eller ”inom apparatens fotavtryck” för den här modellen.

Fem inställningar betyder inte fem universella recept

Den variabla väljaren ger mer kontroll än en omkopplare med två hastigheter, men följ Brevilles guide för råvaror i stället för att betrakta siffrorna som en kvalitetsskala. Handboken tilldelar hastigheter efter ingrediens och varnar för att hårda råvaror kan belasta motorn om den körs för långsamt. Puréläget får bara köras på hastighet 1. Vid snabb pressning eller hårt tryck rekommenderar handboken högst en minuts drift åt gången, följt av en minuts motorvila.

Varken ett särskilt Quiet-läge eller en uppmätt ljudnivå finns dokumenterad. Om du behöver ett namngivet reglage för lägre ljudnivå kan du jämföra den aktuella jämförelsemodellen Cold XL, vars sida och handbok anger ett Quiet-läge. Cold, Cold Plus och Cold XL har kannor på 70-ounce; kapaciteten förutsäger inte hur mycket juice en viss mängd frukt ger.

Rengöringen omfattar fler delar än en juicer med en enda skiva

Skölj de löstagbara delarna direkt, särskilt nätet innan fruktkött torkar fast i porerna. Handboken tillåter att locket, filtreskålens omgivande del, fruktköttsbehållaren, Nutri Disc, puréskivan och kannan diskas i diskmaskinens överkorg. Påmataren och puréinsatsen ska inte diskas där; torka av basen med en fuktig trasa. Båda skärskivorna har vassa tänder. Den extra skivan innebär fler delar att förvara och skölja. Använd inte en skadad roterande sil.

Så här bör väljaren påverka din kortlista

Om puré av mjuk frukt är nödvändig väljer du det kravet och anger uttryckligen att äldre modeller ska ingå; Duo är den enda granskade Breville här med en dokumenterad medföljande puréskiva. Ett svar som bara omfattar centrifugaljuicers, utan att äldre modeller har valts till, lämnar den här utgångna modellen utanför kortlistan. Ett krav på kanna på 70-ounce utesluter den även när äldre modeller ingår. En maxhöjd under 18.5 inches utesluter den också utifrån de angivna måtten på höljet. De här valen spelar större roll än namnet Duo eller effektangivelsen.

För en aktuell Breville med variabel hastighetskontroll och ett namngivet Quiet-läge kan du jämföra med Juice Fountain Cold XL; dess större kanna och annorlunda fotavtryck kan passa för juice i större satser, men den saknar Duos dokumenterade paket med puréskiva. För två fasta hastigheter och en mindre kanna är Juice Fountain Elite en enklare centrifugaljuicer att jämföra med. Ett begagnaterbjudande kanske inte innehåller Duos Nutri Disc, puréskiva, insats, kanna, fruktköttsbehållare och borste. Kontrollera modellnamnet BJE820XL och bekräfta vad som ingår i lådan.

Slutsats

BJE820XL är mest intressant för den som särskilt vill ha både vanlig pressning och tillverkarens funktion för puré av mjuk frukt och som är beredd att bedöma en äldre apparat. Den variabla väljaren med fem hastigheter, den angivna matningsrännan på 3-inch och den medföljande puréutrustningen skiljer den från vanliga modeller med två hastigheter. Nackdelarna är att modellen har utgått, att höljet är relativt högt med sina 18.5 tum, att kannan är mycket mindre än 70-ounce-kannan i Cold-serien, att råvarorna är noga begränsade i puréläget och att rengöringen omfattar extra delar. Om du inte behöver den andra skivan kan du jämföra en aktuell modell utifrån satsstorlek, mått och reglage som du faktiskt behöver.