Breville 3X Bluicer Pro-beoordeling

De 3X Bluicer Pro kun je het best zien als twee apparaten met een gedeelde motorbasis. In de ene configuratie perst een centrifugale mand van roestvrij staal sap; in de andere is een blenderkan van 50 fl oz geschikt voor smoothies, ijs en gemixte recepten. Je kunt sap in de kan opvangen en het daarna blenden, maar door de afzonderlijke montage-instructies in de handleiding moet je de opzetstukken verwisselen in plaats van de sapcentrifuge en blender tegelijk te gebruiken. Deze routine met een gedeelde basis is het grootste voordeel van het model — en het belangrijkste om te accepteren voordat je het op een vol aanrecht zet.

De exacte Amerikaanse configuratie

Op de Amerikaanse productpagina van Breville wordt de uitvoering van geborsteld roestvrij staal aangeduid als BJB815BSS1BUS1 en aangeboden als de 3X Bluicer Pro. De pagina vermeldt een toevoeropening van 3.5 inch, een blender-/opvangkan van 50 fl oz, een pulpcontainer aan de achterkant van 3.2 qt en afmetingen van 15.6 × 9.3 × 17.7 inch, in de volgorde breedte, diepte, hoogte. De handleiding is de Amerikaanse/Canadese/Mexicaanse editie BJB815, USC IB K26. De handleiding vermeldt een vermogen van 120 V, 60 Hz en maximaal 9.5 A; op de pagina van Breville staat 1,100 W. Dit zijn elektrische waarden die door de fabrikant zijn opgegeven, geen gemeten resultaten voor sap- of blendprestaties.

Voor het sapcentrifugeren monteer je de mand, filterkom, deksel, veiligheidsarm en pulpcontainer aan de achterkant. Volg de snelheidstabel voor de verschillende soorten producten in de handleiding en voer ingrediënten pas toe nadat de motor de geselecteerde snelheid heeft bereikt. De snelheidsknop met tien standen biedt een laag bereik voor zachtere producten en een hoger bereik voor hardere producten. Breville vermeldt dat het lagere bereik aanzienlijk stiller kan werken, maar publiceert geen geluidsniveau. Het is geen stand met het label Quiet en mag niet worden opgevat als een garantie op geluidloos gebruik. De maat van 3.5 inch is handig bij het plannen van de voorbereiding, maar betekent niet dat je elke vrucht in zijn geheel kunt invoeren: de handleiding schrijft nog steeds voor om ingrediënten waar nodig te wassen, bij te snijden, te schillen en te ontpitten.

Wat de Pro toevoegt aan de originele Bluicer

De niet meer verkrijgbare BJB615 heeft dezelfde opgegeven afmetingen, een kan van 50 fl oz, een pulpcontainer van 3.2 qt en een vulopening van 3.5 inch. Het apparaat heeft vijf snelheidsknoppen en vier programma’s. De Pro heeft een snelheidsknop met tien standen en vijf programma’s, waaronder het nieuwe Green Smoothie-programma naast Smoothie, Pulse/Ice Crush, Auto Clean en Frozen Cocktail. De Pro heeft ook een hoger opgegeven elektrisch vermogen en wordt vermeld als 2.21 pond zwaarder. Deze verschillen zijn vooral van belang als je de blenderbediening vaak gebruikt of meer mogelijkheden wilt om een sapcentrifugebeurt bij te stellen; de cijfers voor de kan en behuizing maken op zichzelf geen onderscheid tussen de twee.

Voor de blenderkan gelden eigen gebruiks- en onderhoudsbeperkingen. De handleiding schrijft voor ingrediënten onder de MAX-lijn te houden en geen hete of kokende vloeistoffen te verwerken. De vijf eenknopsprogramma’s werken alleen met de blenderopstelling, niet met het sapcentrifugeopzetstuk. Auto Clean maakt resten los in de blenderkan; Breville vermeldt uitdrukkelijk dat dit de sapcentrifuge niet schoonmaakt. Het apparaat is compatibel met de afzonderlijk verkrijgbare Vac Q, maar die pomp staat niet vermeld bij de meegeleverde Bluicer-accessoires. Ga er bij het controleren van een specifieke aanbieding niet van uit dat deze is inbegrepen.

Houd rekening met de sapcentrifuge-onderdelen na het blenden

Ook bij dagelijks gebruik moet je rekening houden met een fijnmazige filtermand. De handleiding raadt aan deze zo snel mogelijk na het sapcentrifugeren grondig te borstelen; opgedroogde pulp kan het gaas verstoppen en de prestaties beïnvloeden. Gebruik de meegeleverde borstel voorzichtig, want de snijbladen van de mand zijn scherp. De pulpcontainer kan met een biologisch afbreekbare zak worden bekleed, maar de opvangunit en mand moeten nog steeds worden afgespoeld en afgewassen. Volgens de handleiding zijn alle onderdelen behalve de motorbasis en de stamper vaatwasserbestendig. Zet de kan in het onderste rek en het deksel en de binnenste maatbeker in het bovenste rek. De handleiding waarschuwt dat herhaald gebruik van de vaatwasser de levensduur van onderdelen kan verkorten. ‘Auto Clean’ bespaart dus een handeling bij de blenderkan, niet bij het hele apparaat.

De Pro past bij een huishouden dat regelmatig afwisselt tussen vers sap en geblende dranken, beide functies op één plek wil opbergen en ruimte heeft voor een opstelling van 17.7 inch hoog plus werkruimte. Het apparaat kan overbodig zijn als je alleen sap centrifugeert, of als het wisselen van opstelling en schoonmaken van de sapcentrifuge-unit ervoor zorgt dat je het minder vaak gebruikt. Een speciale BJE430 is ondieper en wordt geleverd met een kan van 70 fl oz, maar kan niet blenden. De BJS700 gebruikt langzame persing in plaats van de centrifugale schijf van de Bluicer en is een afzonderlijke optie van een eerder model voor een andere manier van sap persen. Zulke apparaten met één specifieke functie passen mogelijk beter als alleen sap centrifugeren belangrijker is dan gedeelde functionaliteit.

Kort samengevat

Kies de BJB815 als de blender geen incidenteel extraatje is, maar deel uitmaakt van dezelfde routine voor verse dranken als het sapcentrifugeren. De specifieke voordelen ten opzichte van de BJB615 zijn de snelheidsknop met tien standen en het Green Smoothie-programma; de kan, vulopening, pulpcontainer en opgegeven voetafdruk zijn hetzelfde. Het is geen compacte sapcentrifuge met één functie, en het reinigingsprogramma van de blender vervangt niet de directe verzorging van het filter. Controleer voor je bestelt of het achtervoegsel van het model van de verkoper overeenkomt met BJB815BSS1BUS1, of beide sets opzetstukken zijn inbegrepen en of er ruimte is voor de container aan de achterkant en de verticale veiligheidsarm.