Évaluation du modèle · Hamilton Beach

Avis sur Hamilton Beach Masticating Slow Juicer 67951

Un extracteur lent motorisé à usage domestique avec une seule vis sans fin Tritan et un tamis à micro-maille, un collecteur de pulpe séparé et un gobelet à jus 24 oz fourni avec séparateur de mousse.

Sources vérifiées 2026-10-23 · Notre approche éditoriale

Modèle américain exact 67951, type CJ16 ; la page du fabricant indique une vis sans fin en Tritan de 150 W, un gobelet à jus de 24 oz avec séparateur de mousse, des pièces amovibles compatibles avec le lave-vaisselle, une garantie limitée de 3-year aux États-Unis et des dimensions de 13.46 H × 12.6 W × 7.44 P po. Le manuel lié confirme 120 V / 60 Hz / 150 W, la procédure d’alimentation lente et d’utilisation du poussoir, une recette avec des graines de grenade, l’arrêt automatique après 30-minute, les consignes de nettoyage et les restrictions relatives au cycle SANI. Aucune affirmation n’est faite quant au rendement ou au niveau sonore mesurés, ni à la possibilité d’insérer des fruits et légumes entiers.

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Extracteur à jus lent à mastication Hamilton Beach, modèle 67951, avec tête à vis sans fin et récipient à jus
Source de l’image et notes sur le modèle
Image originale du modèle exact, liée depuis la page du fabricant. Hamilton Beach ne précise pas si l’image de studio est une photographie ou un rendu. Hamilton Beach — page produit américaine du modèle exact 67951
Convient particulièrement à

Un candidat pour les acheteurs qui préfèrent un système lent à vis et à tamis, veulent un récipient collecteur de 24 oz documenté et une recette à la grenade, et sont prêts à préparer les aliments, à les introduire lentement et à brosser rapidement le tamis.

Le principal compromis

Il utilise une seule voie d’extraction lente vers l’avant et un bouton Reverse distinct pour dégager l’appareil ; la largeur de la goulotte et le volume du bac à pulpe ne sont pas publiés. Le gobelet 24 oz ne garantit pas le rendement. Le manuel limite l’utilisation continue par un arrêt automatique après 30 minutes ou en cas de surcharge, interdit le cycle SANI et impose de garder le socle à l’écart de l’eau.

Sur cette page

Vos besoins, ce modèle

Répond-il à vos priorités ?

Recherchez-vous précisément une extraction lente par vis sans fin et tamis, plutôt qu’un panier centrifuge rotatif ?

Oui. La page exacte 67951 et le manuel qui y est lié identifient un extracteur de jus lent à vis sans fin, fonctionnant par mastication ; le bouton Reverse dégage les aliments et ne correspond pas à une autre vitesse.

Explorez ce besoin dans le guide →
Une recette de grenade documentée dans le manuel exact est-elle importante, alors que la capacité à traiter de l’herbe de blé reste une exigence non confirmée ?

Le guide Type CJ16 de 67951 comprend une recette de jus de graines de grenade, mais ni la page exacte ni le manuel consulté ne mentionnent l’herbe de blé. Il ne faut pas déduire que l’appareil répond à une exigence impérative concernant l’herbe de blé.

Explorez ce besoin dans le guide →
Le récipient 24 oz fourni vous conviendra-t-il, ou avez-vous besoin d’un contenant plus grand pour préparer davantage de jus à la fois ?

Le fabricant indique que 24 oz est fourni avec un gobelet à jus muni d’un séparateur de mousse. Il s’agit du volume du contenant, et non d’une promesse de rendement ; une exigence minimale de 32 oz exclut ce modèle.

Explorez ce besoin dans le guide →
Pouvez-vous accepter l’arrêt automatique de 30-minute après une utilisation continue, plutôt que d’avoir besoin d’une durée de fonctionnement plus longue ?

Le manuel indique que l’appareil s’éteint automatiquement après 30 minutes de fonctionnement continu ou en cas de surcharge. Une exigence de 30-minute est compatible ; un minimum de 31-minute ne l’est pas.

Explorez ce besoin dans le guide →
Avez-vous besoin de pièces amovibles lavables au lave-vaisselle, tout en excluant les cycles SANI à haute température ?

Hamilton Beach indique que l’ensemble amovible passe au lave-vaisselle et interdit expressément le cycle SANI ; le bloc moteur ne doit être mis ni dans l’eau ni au lave-vaisselle.

Explorez ce besoin dans le guide →

Le Hamilton Beach 67951 est un extracteur de jus lent actuellement vendu aux États-Unis, avec une vis sans fin motorisée, un tamis à mailles fines et un gobelet à jus 24-ounce fourni. Il convient davantage à quelqu’un qui recherche une routine avec une vis sans fin qu’à quelqu’un qui s’attend à une large goulotte, à plusieurs vitesses ou à un rendement supérieur quantifié. Ses distinctions les plus utiles, propres au modèle, sont la recette de grenade de son manuel, son arrêt automatique au bout de 30-minute et le nettoyage nécessaire du tamis séparé.

Une seule voie de compression lente, pas un appareil à plusieurs modes

La page produit américaine exacte qualifie le modèle 67951 d’extracteur de jus à extraction lente par mastication. Le guide d’utilisation et d’entretien 840243103 auquel elle renvoie identifie l’appareil comme le modèle 67951, de type CJ16, avec une tension nominale de 120 V, une fréquence de 60 Hz et une puissance nominale de 150 W. Le schéma des pièces du manuel montre un socle moteur qui entraîne une vis sans fin dans la goulotte de l’extracteur, contre un filtre à micro-mailles. Le jus s’écoule dans un récipient séparé tandis que la pulpe tombe dans un second bac. Il ne s’agit pas d’un panier centrifuge doté d’un sélecteur de vitesse rapide/lente, et l’appareil n’est pas fourni avec un blender ni un accessoire presse-agrumes.

L’extraction motorisée ne se fait que dans un sens : ON/OFF démarre et arrête la vis sans fin à basse vitesse. Le bouton REVERSE, distinct, aide à déplacer les aliments lorsque la goulotte est obstruée ; il ne correspond pas à une deuxième vitesse. En pratique, il faut introduire les aliments progressivement à l’aide du poussoir fourni. Le manuel indique qu’il faut couper la plupart des fruits et légumes, et conseille d’éplucher certains fruits, comme les oranges, les melons ou les mangues. Il exige également de retirer les gros noyaux et les graines. Aucune mesure chiffrée de la largeur de la goulotte n’est publiée ; l’appellation « extracteur lent » ou la forme de l’entonnoir ne permettent donc pas de supposer que les aliments entiers passeront.

Le gobelet 24-ounce est un petit récipient collecteur, pas une promesse de rendement

Hamilton Beach indique un gobelet à jus 24-ounce sans BPA, muni d’un séparateur de mousse. Le gobelet se place sous le bec verseur et, conformément aux instructions, son séparateur empêche la mousse de se déverser dans le verre. Le fabricant fournit ainsi un récipient d’un volume adapté de 24 onces, mais sa capacité ne correspond pas à la quantité de jus qu’un panier donné de fruits et légumes produira. Le bac à pulpe est une pièce séparée et son volume n’est pas indiqué ; ne le considérez pas comme un grand pichet à jus.

Le corps mesure 13.46 inches de haut, 12.6 inches de large et 7.44 inches de profondeur. Il est relativement large sur le plan de travail ; vérifiez donc sa largeur ainsi que sa profondeur. Prévoyez aussi de l’espace supplémentaire pour le poussoir, le gobelet sous la sortie, le bac à pulpe externe et les pièces à dévisser nécessaires au montage et au nettoyage. Le manuel contient une recette de grenade et de myrtilles utilisant des graines. Cela confirme que ce modèle précis peut servir à préparer du jus de grenade ; cela ne prouve pas qu’il faille introduire toutes les graines dures ou les membranes dans l’appareil. L’herbe de blé n’est pas mentionnée pour ce modèle précis : cette capacité reste une inconnue, et non une garantie.

Alimentez lentement et tenez compte de l’arrêt automatique

La méthode décrite dans le manuel consiste à mettre l’appareil en marche, à guider lentement les fruits et légumes à l’aide du poussoir et à laisser le jus et la pulpe tomber dans leurs récipients respectifs. Une alimentation progressive n’est ni un résultat de test ni une garantie d’obtenir une pulpe sèche : la section de dépannage conseille de ralentir le poussoir si le moteur cale ou si la pulpe est trop humide, et de brosser les résidus sur le tamis. Le fabricant affirme que le rendement en légumes-feuilles est supérieur à celui d’extracteurs centrifuges, mais ne fournit ici aucun protocole de test. Considérez cela comme une affirmation du fabricant, et non comme une performance comparative mesurée. Les caractéristiques électriques 150-watt ne permettent pas, à elles seules, de déterminer le volume de jus, sa texture, le niveau sonore ou la durabilité.

Le guide indique que l’extracteur s’éteint automatiquement après 30 minutes de fonctionnement continu ou en cas de surcharge ; appuyer sur ON le réinitialise. Il s’agit d’une limite réelle d’utilisation, et non d’une promesse quant au temps nécessaire pour traiter une quantité donnée de fruits et légumes ou au volume obtenu. La page produit vante un bruit minimal, mais ne donne ni mesure en décibels ni réglage silencieux nommé. Si un faible niveau sonore est essentiel, cette documentation ne confirme pas l’existence d’un mode silencieux.

Le lave-vaisselle facilite le nettoyage, mais ne le remplace pas

La page indique que le bac à pulpe, le bol à jus, le couvercle et le poussoir passent au lave-vaisselle et fournit une brosse pour le tamis. Le manuel montre également que l’ensemble amovible passe au lave-vaisselle, tout en précisant expressément que le bloc moteur ne doit être ni mis dans l’eau ni placé au lave-vaisselle. Le cycle SANI à haute température est interdit. Le tamis reste une délicate grille à micro-mailles : débranchez l’appareil avant de le démonter, attendez qu’il s’arrête, retirez la vis sans fin et les éléments de la goulotte, puis brossez rapidement le tamis avant que les fibres ne sèchent. Plusieurs pièces doivent être tournées ou coulissées pour être séparées avant le nettoyage. Le nettoyage peut donc être gérable pour une personne qui rince l’appareil sans attendre, mais il ne s’agit pas d’un système à nettoyer et ranger d’une seule pression sur un bouton.

En quoi il diffère des autres modèles présélectionnés

Choisissez 67951 plutôt que l’extracteur centrifuge 67870 de Hamilton Beach si le mécanisme plus lent à vis sans fin et la recette de grenade documentée dans le manuel importent davantage qu’une alimentation rapide ou une ouverture de trois pouces. La page 67870 indique deux vitesses, un moteur 800-watt et une goulotte de trois pouces, mais son gobelet à jus fourni a une capacité de 16 onces ; le volume de 80-ounce correspond à son bac à pulpe séparé. Ces différences de capacité et de mécanisme sont utiles, mais ne prouvent pas que l’un ou l’autre produit donne davantage de jus.

Le Ninja JC151 est une autre option actuelle à vis sans fin, mais il comprend deux filtres à pulpe désignés par le fabricant et son manuel fixe une durée maximale de fonctionnement continu plus courte, de 12-minute. La capacité publiée du pichet à jus du Ninja est incohérente ; elle ne peut donc pas servir à satisfaire une exigence minimale stricte concernant le volume du récipient. Le 67951 possède plutôt un seul tamis à micro-mailles, un gobelet confirmé de 24-ounce et un arrêt automatique après 30-minute. Si le choix entre des filtres à pulpe nommés est important, comparez le Ninja ; si vous recherchez un volume de gobelet connu et la recette exacte de grenade, le Hamilton Beach est mieux documenté.

À qui convient-il ?

Le 67951 convient à un foyer qui souhaite un extracteur à vis sans fin et tamis, accepte de couper les aliments et de les introduire lentement, juge suffisant un récipient 24-ounce et est prêt à brosser le tamis après usage. Dans le sélecteur, l’exigence d’un extracteur à mastication, un récipient fourni, le besoin de grenade confirmé pour ce modèle précis, des pièces amovibles lavables au lave-vaisselle sans cycle SANI et un minimum de 30-minute pour les sessions continues peuvent tous correspondre à cet appareil. En revanche, un récipient fourni 32-ounce, l’obligation d’utiliser un cycle SANI, le besoin de dépasser 30 minutes sans interruption, une capacité confirmée à traiter l’herbe de blé ou un mode silencieux indiqué par le fabricant ne sont pas étayés. Pour un récipient à jus plus grand, une largeur de goulotte publiée ou une approche centrifuge plus rapide, choisissez un autre modèle et vérifiez son propre manuel au lieu de transposer les caractéristiques d’un appareil à l’autre dans la gamme Hamilton Beach.

Extracteur de jus lent à mastication Hamilton Beach, modèle 67951, avec sa tête à vis sans fin et son récipient à jus
Source de l’image et notes sur le modèle
Image du modèle exact, liée depuis la page produit 67951 de Hamilton Beach. Le fabricant ne précise pas si son détourage en studio est une photographie ou un rendu.

Sources : Hamilton Beach page produit exacte 67951 et son manuel associé, Guide Use & Care 840243103. Comparez le Ninja JC151 et Hamilton Beach 67870. Aucune affirmation ne repose sur une possession personnelle, des mesures en laboratoire ou des avis de clients.

Caractéristiques principales en un coup d’œil

Méthode d’extractionExtracteur à mastication et compression lente
Capacité du récipient à jus fourni24 fl oz
Emplacement du bac à pulpeBac latéral externe
Réglage de la vitesseMarche/arrêt à vitesse unique
Puissance électrique nominale du moteur150 W
Largeur indiquée12.6 in
Plus de caractéristiques et détails de configuration
Profondeur indiquée7.44 in
Hauteur indiquée13.46 in
Commande dédiée portant la mention « Quiet »Non
Pichet à jus et couvercle lavables au lave-vaisselleOui
Panier-filtre compatible lave-vaisselleOui
Commandes et utilisationLe manuel illustre les boutons ON/OFF et REVERSE, distinct, qui aide à dégager les aliments coincés. Reverse ne correspond pas à une deuxième vitesse d’extraction ; aucun sélecteur de vitesse variable ni cadran de vitesse n’est documenté.
Conseil de nettoyageBrossez rapidement le tamis à micro-mailles sous l’eau courante, avant que les fibres ne sèchent ; la page exacte inclut une brosse de nettoyage du tamis. Éteignez et débranchez l’appareil, puis attendez que la vis sans fin s’arrête avant de le démonter. Le guide indique que les pièces amovibles passent au lave-vaisselle, mais interdit le cycle SANI et exclut le bloc moteur de tout nettoyage à l’eau ou au lave-vaisselle.
Volume indiqué par le fabricant sur le pichetLa page produit exacte indique qu’un gobelet à jus 24 oz sans BPA, muni d’un séparateur de mousse, est fourni. Il s’agit de la capacité du récipient, et non d’un rendement en jus mesuré ou d’une promesse de préparation en grande quantité.
Conseils pour une extraction rapide et fermeLe manuel indique un arrêt automatique après 30 minutes de fonctionnement continu ou en cas de surcharge, avec réinitialisation en appuyant sur ON. Il s’agit d’une limite annoncée, et non de la durée d’une préparation de jus ni d’une mesure de performance.
Bec verseur du récipient fourniNon
Mode blender sur la même baseNon
Plage d’extraction décrite comme moins bruyante dans le manuelNon
Durée maximale de fonctionnement continu indiquée par le fabricant30 min
Note sur les mesures nécessaires à l’installationLa page américaine exacte indique les dimensions 13.46 H × 12.6 W × 7.44 P pouces. Mesurez la largeur disponible sur le plan de travail ainsi que la profondeur, et prévoyez de la place pour le gobelet, le bac à pulpe séparé et le poussoir.
Réserve concernant les caractéristiques électriquesLe panneau final du guide 840243103, consacré au modèle et au type, indique 120 V, 60 Hz et 150 W pour le modèle 67951, de type CJ16. Il s’agit de caractéristiques électriques, et non de mesures de rendement, de vitesse, de bruit ou de durabilité.
Configuration du filtreTamis unique à mailles fines
Fonctionnement manuelNon
Utilisation de la grenade indiquée pour ce modèle exactOui
Fonctionnement continu avant la pause30 min
Pièces amovibles lavables au lave-vaisselle selon le manuelOui
Mode automatique de détection des ingrédientsNon
Tension indiquée par le fabricant120 V

Pour les limites de fonctionnement, l’équipement fourni et les différences entre versions, suivez les instructions du modèle exact.

Sources de cette évaluation

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