Test des Kuvings Whole Slow Juicer EVO820

Der EVO820 ist der Punkt in der Whole Slow Juicer-Reihe von Kuvings, an dem sich die Einfüllroutine ändert. Statt der Einfüllöffnung mit Sicherheitssteg B6000/C7000 verfügt er über eine Zwei-Wege-Klappe mit einer Breite von 3.2 Zoll: Sie lässt größere Zutaten in den Entsafter fallen und kann verriegelt werden, um einen schmaleren Einfüllkanal für Blattgemüse zu schaffen. Laut FAQ des Herstellers kann ein Apfel ohne Stopfer durch diese Öffnung gegeben werden – anders als bei den klassischen Modellen. Das ist der überzeugendste Grund, sich für den EVO820 zu entscheiden; die mitgelieferten Smoothie- und Sorbet-Siebe erweitern seine Einsatzmöglichkeiten über Saft hinaus, ohne dass man eines dieser speziellen Zubehörteile separat kaufen muss.

Klappe oder Sicherheitssteg

Die Zwei-Wege-Klappe ist nicht einfach nur eine größere Ausführung der Öffnung des B6000. In verriegelter Position entsteht ein schmalerer Einfüllkanal für Blattgemüse, während die offene Klappe eine Einfüllöffnung von 3.2 Zoll für ganze Zutaten bietet. Diese Konstruktion ist praktisch, wenn Sie bei einem Rezept zwischen Fruchtstücken und Blattgemüse wechseln. Laut eigener FAQ von Kuvings entfällt bei ganzen Äpfeln außerdem der Sicherheitssteg B6000/C7000. Ein Stopfer liegt dem EVO820 dennoch bei; dass einer mitgeliefert wird, belegt also nicht, dass der Einfüllschacht bei jeder Zutat einen erfordert. Die Produktseite beschreibt einen herkömmlichen, elektrisch betriebenen vertikalen Schneckenentsafter; der Motor 240-watt ist mit 60 U/min angegeben. Diese Angaben sagen weder eine bestimmte Saftausbeute noch eine konkrete Verarbeitungsdauer voraus.

Mehr mitgelieferte Siebe, dazu ein Trester-Sieb für den Becher

In der offiziellen Packliste stehen der Entsafter-Aufsatz, ein Stopfer, ein Smoothie-Sieb, ein Blind-/Sorbet-Sieb, Saft- und Tresterbehälter, ein Trester-Sieb, Reinigungswerkzeuge, ein Deckelöffner, eine Bedienungsanleitung und ein Rezeptbuch. Das Smoothie-Sieb ist der wesentliche Unterschied zu B6000 und C7000, bei denen es separat gekauft werden muss. Das Blind-Sieb ermöglicht laut Hersteller die Zubereitung von Sorbet aus gefrorenen Früchten; es ist nicht dasselbe Zubehörteil wie das Smoothie-Sieb. EVO820 enthält außerdem ein Trester-Sieb für einen abschließenden Siebvorgang über dem Becher. Saftbehälter und Tresterbecher sind im Lieferumfang enthalten, ihre Volumen werden jedoch nicht angegeben. Daher eignet sich das Gerät nicht für alle, die eine dokumentierte Kruggröße oder eine Mindestmenge pro Charge benötigen. Der Zitrusaufsatz ist separat erhältlich.

Einordnung zwischen C7000 und REVO830

Zu den praktischen Extras des C7000 gehören sein Einfülltrichter für kleine Zutaten und das mitgelieferte Trester-Sieb; er hat jedoch weiterhin einen Einfüllschacht mit Sicherheitssteg und kein Smoothie-Sieb im Lieferumfang. EVO820 ersetzt diese Einfüllschacht-Bauweise durch die Klappe, enthält das Smoothie-Sieb und führt weiterhin ein Trester-Sieb in der Packliste auf. REVO830 behält die Klappe bei, verbreitert die Hauptöffnung auf 3.5 inches und ergänzt einen separaten 1.75 Zoll breiten Auto-Cut-Einfüllschacht für lange Zutaten wie Karotten und Sellerie. Wenn bei Ihnen vor allem Selleriestangen auf dem Speiseplan stehen, ist die Funktion REVO830 eine gezieltere Lösung, als lediglich auf eine etwas breitere Öffnung umzusteigen. Wenn Sie Klappe und Smoothie-Sieb möchten, aber Auto-Cut nicht benötigen, passt der EVO820 nach den vorliegenden Angaben besser zu Ihren Anforderungen.

Platzbedarf, Reinigung und Nutzung

Kuvings gibt die Abmessungen in der Reihenfolge 8 × 9.5 × 18 inches und ein Gewicht von 16 Pfund an, ohne die Achsen der Abmessungen in den Produktspezifikationen zu benennen. Messen Sie das gesamte Gerät aus, einschließlich der Höhe, die zum Öffnen der Klappe und Einfüllen der Zutaten nötig ist, statt davon auszugehen, dass der letzte Wert eine bestätigte Höhe für den Platz unter einem Oberschrank darstellt. Zum US-Lieferumfang gehören Bürste, Reinigungswerkzeug und Deckelöffner. Die öffentlich zugänglichen Reinigungshinweise von Kuvings empfehlen, die Teile mit Lebensmittelkontakt von Hand mit Wasser und Seife zu reinigen; eine Freigabe für die Spülmaschine enthalten sie nicht. Auf der Montage-Seite des Herstellers gibt es einen Abschnitt EVO820-specific, doch für detaillierte Informationen zu Aufbau, Vorbereitung der Zutaten und Wartung sollten Sie sich an die gedruckte Anleitung halten, die dem US-Lieferumfang beiliegt. Die Anleitung ist als enthalten aufgeführt; in den für diese Bewertung geprüften Quellen war sie jedoch nicht als öffentliches US-PDF verfügbar.

Farbvarianten und praktische Einschränkungen

Die aktuelle US-Angebotsseite führt Gun Metal (EVO820GM), Platinum Black (EVO820PB), Champagne Gold (EVO820CG) und Rose Gold (EVO820RG) auf. Die Seite nennt keine funktionalen Unterschiede zwischen diesen Ausführungen; sie werden daher gemeinsam bewertet. Kuvings gibt 110–120 V, 60 Hz und 240 W, 60 U/min, eine beschränkte Garantie von 10-year sowie Materialien wie ULTEM, Tritan, ABS, Polycarbonat und Edelstahl STS304 an. Die Garantiebedingungen beschränken die Zusage auf den normalen, bestimmungsgemäßen Gebrauch im Haushalt und Käufe bei autorisierten Händlern; prüfen Sie für einen konkreten Kauf die schriftlichen Bedingungen. Das genaue Volumen des Saftbehälters, eine numerisch festgelegte maximale Laufzeit, mit Achsen beschriftete Abmessungen und der vollständige Text einer US-Bedienungsanleitung für Besitzer sind weiterhin unbekannt. Wenn messbares Fassungsvermögen oder Platzbedarf unabdingbar sind, wiegen diese Lücken schwerer als die weit gefasste Bezeichnung des Herstellers als „All-in-one“-Gerät.

Für wen lohnt sich ein Vergleich?

Der EVO820 kommt für einen Haushalt infrage, der die Befüllung über eine Klappe, einen mitgelieferten Smoothie-Aufsatz und ein Blind-Sieb für Sorbet möchte, aber den langen Auto-Cut-Kanal für Zutaten des REVO830 nicht benötigt. Weniger überzeugend ist er, wenn ein Trester-Sieb oder ein Einfülltrichter für kleine Zutaten Ihre wichtigsten Anforderungen sind, denn C7000 liefert beides bereits mit. Auch bei einer verbindlichen Anforderung an die Behältergröße ist er keine passende Lösung, da für die Becher in den veröffentlichten Lieferumfangangaben keine Maße genannt werden. Vergleichen Sie ihn mit einem Zentrifugalentsafter, sollten Sie bedenken, dass der EVO820 ein langsam arbeitender Schneckenentsafter ist, der Aufbau und Reinigung von Hand erfordert – kein Gerät mit schnell rotierendem Siebkorb. Diese Bewertung gibt weder vor, auf eigenen Tests noch auf persönlichen Produkterfahrungen zu beruhen. Prüfen Sie vor der Bestellung beim Händler die genaue Farbvariante, den Lieferumfang und die schriftliche Anleitung.

Herstellerquellen: exakte US-Seite für EVO820, Vergleich der Slow Juicer Kuvings, FAQ zum US-Modell, Montageanleitungsowie Garantiebedingungen.