Cuisinart Combo Juice Extractor/Citrus Juicer CJE-2000-Rezension

Der Cuisinart CJE-2000 ist ein früheres Kombigerät für den Haushalt mit zwei tatsächlich unterschiedlichen Funktionen: einem Zentrifugalentsafter für Obst und Gemüse sowie einem separaten Zitrus-Reibaufsatz. Sein Vorteil besteht nicht darin, dass er jedes Getränk automatisch zubereitet, sondern darin, dass sich dieselbe Motorbasis entweder mit einem Schneidkorb aus Metallgewebe oder mit einem Zitrusaufsatz bestücken lässt. Das ist wichtig, wenn Sie regelmäßig sowohl Apfel- oder Karottensaft als auch handgepressten Orangen- oder Zitronensaft zubereiten, aber nicht zwei kleine Geräte auf der Arbeitsplatte stehen haben möchten.

Zwei Aufsätze, nicht zwei gleichzeitige Funktionen

Zum Entsaften von Obst und Gemüse schreibt die Anleitung den Mikromaschenkorb mit Schneidscheibe, die Abdeckung und den Stopfer des Entsafters sowie den mitgelieferten Saftkrug unter dem Ausguss vor. Laut Anleitung soll der Entsafter auf High laufen. Cuisinart nennt eine maximale Geräteleistung von 220-watt, doch das ist eine elektrische Nennleistung, kein Entsaftungstest und keine Zusage zu Geschwindigkeit oder Ausbeute. Der Maschenkorb filtert den Saft in den Behälter, während Trester und Schalen zurückgehalten werden. Die Zutatenhinweise im Handbuch empfehlen weiterhin, manche dickschaligen Zutaten zu schälen, Kerne und harte Samen zu entfernen und Blattgemüse zwischen andere Zutaten zu geben.

Für den Zitrusbetrieb nehmen Sie die Entsafterbaugruppe ab und setzen den Presskorb und den Reibaufsatz ein. Halbieren Sie eine Zitrusfrucht, setzen Sie sie auf den Kegel und drücken Sie sie mit der Hand nach unten. Beim verstellbaren Reibaufsatz lässt sich die gewünschte Fruchtfleischmenge auf niedrig, mittel oder hoch einstellen; für Zitrusfrüchte empfiehlt die Anleitung die Motoreinstellung Low. Auf der Seite des Cuisinart finden sich für diesen Aufsatz außerdem die Formulierungen „automatic reverse“ und „final spin“. Keine der beiden Konfigurationen macht das Gerät zu einem Mixer, einem langsam arbeitenden Schneckenentsafter oder einem Gerät, das Zitrusfrüchte und Gemüse in einem Durchgang verarbeitet: Zwischen den Aufgaben muss der Aufsatz gewechselt werden.

Der Behälter 28-ounce setzt eine eher niedrige Obergrenze für die Füllmenge

Cuisinart führt einen durchsichtigen Saftbehälter mit 28-ounce auf. Dieses Fassungsvermögen eignet sich zum Auffangen einer kleinen Haushaltsportion oder für wiederholtes Pressen von Zitrusfrüchten; es sagt nicht voraus, dass eine Menge Obst 28 Unzen Saft ergibt. Die tatsächliche Saftmenge hängt von den Zutaten und ihrer Vorbereitung ab. Die ungefähre Ertragstabelle im Handbuch ist keine Garantie für die Zutaten anderer Personen. Wenn Sie einen mitgelieferten Behälter mit mindestens 32 Flüssigunzen benötigen, reicht dieses Modell nicht aus. Die Angabe 28-ounce ist auch nicht mit einer separaten Fassungsangabe für den Tresterbehälter gleichzusetzen: Für diese Konfiguration veröffentlicht der Hersteller kein numerisches Fassungsvermögen des Tresterbehälters.

Die angegebenen Gehäusemaße betragen 7.7 inches in der Länge, 8.4 inches in der Breite und 14.03 inches in der Höhe. Die Länge ist ein hilfreicher erster Anhaltspunkt für die Arbeitsplattentiefe, doch das montierte Gerät benötigt zusätzlichen Platz für Einfüllöffnung, Krug, Tresterbehälter und Handhabung. Für das Gewichts-Feld auf der Produktseite ist 8.15 angegeben, jedoch ohne Einheit. Verwenden Sie diesen Wert daher nicht als bestätigte Angabe zum Gewicht beim Anheben. Die graue Farbangabe belegt nicht, aus welchem Material das Motorgehäuse besteht.

Die Reinigung ist gut zu bewältigen, wenn Sie zügig zwischen den Aufsätzen wechseln und abspülen

Entsafter und Zitrus-Reibaufsatz haben separate abnehmbare Teile. Praktisch bedeutet das: weniger Geräte auf der Arbeitsplatte, dafür mehr Umbauten und zu reinigende Komponenten. Die Anleitung erlaubt Handwäsche oder die Reinigung im oberen Geschirrkorb für die genannten abnehmbaren Teile, darunter Abdeckung, Stopfer, Krug, Maschenkorb-Baugruppe, Filtergehäuse sowie Zitruskorb und Reibaufsatz. Halten Sie das Motorgehäuse aus der Spülmaschine fern und wischen Sie es mit einem feuchten Tuch ab. Der Metallkorb mit Maschen und Klingen ist scharf, und Cuisinart empfiehlt, ihn nach jedem Gebrauch gründlich zu reinigen; angetrockneter Trester lässt sich schwerer entfernen. Das Handbuch beschreibt außerdem eine Abkühlpause von 30-minute bei ausgestecktem Gerät nach einer thermischen Überlastung. Beurteilen Sie das Gerät daher nicht allein anhand einer maximalen Wattangabe, wenn Sie wiederholt große Mengen verarbeiten möchten.

Wählen Sie das Gerät nur, wenn beide Funktionen den Platzbedarf rechtfertigen

Der CJE-2000 ist sinnvoller als eine reine Zitruspresse, wenn Sie auch gewöhnliches Obst und Gemüse entsaften möchten. Außerdem bietet er eine Zitrusfunktion, die dem Entsafter Cuisinart CJE-1000P1 fehlt. Der CJE-1000P1 ist der bessere Vergleich, wenn Ihnen ein Ein-Liter-Krug und ein Drehregler mit fünf Stufen wichtiger sind als die Zitrusfunktion. Wenn Sie nur halbierte Zitrusfrüchte auspressen möchten, ist eine spezielle Cuisinart-CCJ-Presse eine einfachere Bauform. Möchten Sie mit einem Gerät Saft und einen Smoothie für unterwegs zubereiten, ist der separate frühere Mixer/Entsafter Cuisinart BJC-550 die andere Hybridoption, aber er hat weder einen Zitrus-Reibaufsatz noch einen mitgelieferten Saftkrug. Der CJE-2000 unterscheidet sich auch von der kompakten CJE-500-Familie: Sein Krug ist größer und das Gerät bietet zusätzlich einen Zitrusmodus, ist aber weiterhin ein früheres Zentrifugalgerät und kein aktuelles Angebot.

Cuisinart kennzeichnet den CJE-2000 als eingestellt und nicht vorrätig. Prüfen Sie bei Gebraucht- oder Wiederverkäuferangeboten den genauen Code, beide Aufsatzsets, den Krug 28-ounce, den Stopfer, die Reinigungsbürste und einen unbeschädigten Filterkorb. Laut Anleitung gilt die dreijährige Garantie nur für private Haushaltskäufe in den USA; ein gebrauchtes Angebot übernimmt diesen Schutz nicht automatisch. Beziehen Sie im Produktfinder frühere Modelle nur ein, wenn Sie ein bestimmtes älteres Angebot vergleichen. Achten Sie dann auf Zentrifugalentsaftung, einen Zitrusaufsatz und ein zum Servieren passendes Mindestvolumen des Krugs. Ein erforderliches Mindestvolumen von 32-ounce schließt diese 28-ounce-Konfiguration zu Recht aus; wer einen Mixer bevorzugt, sollte sich anderweitig umsehen.

Siehe die Produktseite von Cuisinart Produktseite CJE-2000 und das dazu verlinkte Bedienungsanleitung der Serie CJE-2000 für die genauen Angaben des Herstellers zu Aufbau und Pflege. Diese Einschätzung beinhaltet weder die Behauptung persönlichen Besitzes noch einen Leistungstest.